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郑州八中学子心声:外婆,让我为你做一次烤布蕾!

作者:吴婕  来源:郑州八中     时间:2018-04-17

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材料准备



吴婕老师在给孩子们做示范

小组成员齐动手

徐浩然在打鸡蛋液

徐浩然和外婆一起品尝美味

徐浩然将亲手制作的烤布蕾送给外婆

成品出炉

4月13日下午6点,郑州八中美食美课社团在这个平常的周五迎来了一节“不同寻常”的社团课。

“老师,您能教我做法式烤布蕾吗?”郑州八中2020届10班的徐浩然略带羞涩地问道。“当然可以呀,但是你为什么想学这个呢?”社团老师吴婕好奇地反问他。“因为……外婆说过她喜欢吃烤布蕾,我想亲手把最美味的烤布蕾做给外婆吃。”徐浩然腼腆地挠了挠头:“从小到大外婆一直陪在我身边照顾我,每天回家都会做我最爱吃的饭菜,上次外婆说烤布蕾好吃,所以我想亲手给她做一份让她尝尝。”说完,便满怀期待地看着吴老师。“没问题!这节课,我们就来做法式烤布蕾!”吴老师笑眯眯地答应了。

“首先,把需要用到的材料准备齐。”吴老师一步步指导着孩子们动手:“注意,一定要等加热过的淡奶油放凉之后才能加入蛋黄液哦!”说着,便动手亲自给孩子们做示范:“动作一定要轻,太重的话蛋液会很容易溅出来。”孩子们都认真听着,徐浩然瞪大了眼睛,听得尤其认真,在实际动手时,吴老师一直在旁边耐心地指导着,直到最后将调配好的蛋液放入烤箱。

“听到浩然这样的请求,我觉得很欣慰。”吴婕老师笑着说道:“郑州八中美食美课社团开设的意义,就是让孩子们热爱美食,热爱生活,在动手实践中学会合作、懂得分享,浩然为外婆亲手制作了一道美食,学会成长、懂得感恩,这正是我们想教给孩子们的。

徐浩然的外婆收到这份特殊的礼物也很感动:“没想到浩然竟然这么有心,特意给我做了我爱吃的烤布蕾,孩子真的长大了。”所有欢笑,皆来自爱与满足。所有泪水,皆来自爱与感动。所有蜕变,皆来自爱与责任,郑州八中的孩子们始终谨记:带着感恩之心上路,迎风奔跑。

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